Cesar Giron foi um grande toureiro e do qual se contam históris, muitas histórias..
Ouvi um dia contado pelo Maestro Manolo Vasquez, na presença da filha do famoso Venezuelano - a minha amiga Mirna Giron Ricard - que num ano que tourearam juntos em Sevilha num 12 de Outubro, quando íam para romper praça, Manolo Vasquez disse : "Que Deus reparta suerte.."
Ao que Cesar Giron respondeu com aquele riso inconfundível: " E cornadas também, que esta época já levei duas e tu nenhuma..."
Apresentamos um pequeno filme duma tarde em Sevilha em que o Maestro Cesar Giron cortou duas orelhas e rabo a um toiro: