O QUITE por Moita da Cruz…
No toureio o quite é a oportuna acçâo para de uma de perigo a companheiro.Também o quite vocábulo que vêm de «quitar», é sacar o touro do cavalo na sorte de varas. Se nos concentrarmos na sorte de picar, este deve ser a seu tempo sem demora, para evitar que o castigo se prolongue e o astado fique congestionado e frouxo de remos.
Gerardo Diego, poeta da geração de 27, que considerava o touro como rei da festa, dedicou esta décima com rima prodigiosa á sorte de varas...
Cruje el Rey sus soberanos
huesos. Que poderio!
Y el caballo alza sus manos
como tañendo el vacio.
Un minuto dura, eterno
contra o pulso que se afianza.
Ni uno de los dos cediera
se el maestro no tendiera
la larga de la esperanza.
MOITA DA CRUZ