Esses objectivos e principios, dizem respeito a todas as actividades que se desenvolvam num quadro de harmonia e respeito pela natureza e pelo património histórico, preservando a cultura de cada região, designadamente, o folclore e os cantares, as romarias e as procissões, o traje e o artesanato, a gastronomia e os vinhos, a caça e o tiro, a pesca, a tauromaquia e a equitação.
