José Bartissol foi um peão de brega de eficiência notável, que teve sempre como actividade paralela a esgrima.
Como toureiro toureou por todo o Portugal e quando não saía com a figura com quem estava colocado saíu com as maiores figuras do toureio.
Toureou em Espanha, França, Macau e EUA..
Na esgrima foi duas vezes campeão nacional individual e cinco vezes por equipas. Na espada foi 10 vezes campeão, 3 individual e 7 por equipas.
Participou na Taça dos campeões Europeus, tendo ainda arrecadado por mais 3 vezes o titulo de vice campeão Nacional.
. Tambem participou por 4 vezes na Taça dos Clubes Campeões Europeus de Espada.
Participou em très Campeonatos do Mundo,, foi pré-olimpico em 1984 los Angeles, não tendo conseguido o apuramento.
Tem tambem uma carreira de treinador de esgrima tendo passado por clubes como Estrela da Amadora (25 anos), Ginásio Clube Português, Colégio Vasco da Gama, Clube de Esgrima de Sintra e Sport União Sintrense. Foi também Director Técnico Nacional da Federação Portuguesa de Esgrima de 2005 a 2008.
SG - José Bartissol, que é feito de si ???
JB - Dedico a minha vida á esgrima, dando aulas em dois colégios e vejo corridas quando posso...
SG O que pensa do momento actual da Festa ???
JB - Art+isticamente a Festa está bem. Profissionalmente, caminha para o amadorismo… Poucos são os que vivem dela por inteiro...
SG - O que não fez e gostava de ter feito ???
JB - Gostava de ter toureado mais em Espanha...
